[孕早期][蛋白质|矿物质|维生素]肉丝榨菜汤

　　配方:

　　瘦猪肉100克,榨菜50克,香菜少许,香油5克,精盐2克,味精1克,料酒、清汤各适量。

　　制作:

　　①瘦猪肉洗净切成细丝。榨菜洗去辣椒糊,也切成细丝。香菜择洗干净,切段。

　　②将汤锅置火上,加入汤(或清水)烧开。下肉丝、榨菜烧沸,加精盐、味精、料酒、香菜、淋香油,盛入汤碗内即成。

　　功效:

　　此汤肉嫩味美,清香利口,含有优质动物蛋白质、多种矿物质和维生素,并能补充人体需要的水分,适宜孕妇食用。