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收藏 分享 2007-3-16 12:09| 发布者: 小付站长| 查看数: 765| 评论数: 0|来自: 本站原创
原料:
搅碎鱼肉300克,腊肠1条,浸软发菜20克,粉丝50克,鸡汤500克,生菜180克,油20克,生粉,精盐、切碎香菜、葱、虾、味精。
制作方法: 1、虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、生粉,葱和鱼肉搅拌均匀。
2、鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出。
3、将粉丝、生菜放入汤锅中稍煮,再将将鱼丸放在上面,加入盐,味精却可。
特点:
营养丰富,鲜美可口。
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