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收藏 分享 2007-3-16 12:13| 发布者: 小付站长| 查看数: 389| 评论数: 0|来自: 本站原创
原料: 红苋菜250克,豆腐250克,猪油,味精,盐,姜块,葱花适量
制作方法:
1、红苋菜去茎洗净待用,豆腐切块用盐开水焯一下.
2、净锅置中火中,放入猪油姜块炒热,掺入清水,沸后下豆腐块,然后加盐,味精。汇苋菜入锅稍沸入葱花即起,倒入汤碗,配上味碟即成.
这是一道含维C ,蛋白质丰富,清淡可口的汤莱。
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