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本帖最后由 跟着阳光跳舞 于 2015-1-12 13:16 编辑

                                                     婆婆上周回广西从老家现采的粽叶和绿豆
                                                     新鲜的粽叶包出来的粽子就是有股无法抗拒的清香
材料大集合(糯米、咸肉、绿豆、去皮绿豆
図3.jpg

糯米和绿豆提前用温水泡好,粽叶清洗干净,肥肉用腐乳、姜蒜末和葱头腌制
铺好粽叶,先上一层糯米
図5.jpg


在糯米上铺一层绿豆
図6.jpg


在绿豆上放肥肉
図7.jpg


最后再裹一层糯米
図9.jpg


包好后用线缠好即可
図4.jpg


煮熟就可开吃啦
図1.jpg


図2.jpg


図10.jpg


一咬下去满口的香啊,忍住口水啊,哈哈
图片1.jpg



点评

hazeziq  口水啊,我爱吃这个  发表于 2015-2-26 17:06
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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哗,睡一觉醒来就看见好吃的了,真好
先来一个试吃下吧

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2010-09-01 
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看着都香,美妈太厉害
来自[妈妈网iPhone版]

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给虾米快递吧,哈哈

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回复 LYY0830 的帖子

家里人都爱吃糯米做的东西,就是吃多不容易消化

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美妈广西哪里的啊,好像我家哪里的粽子的做法啊

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回复 150544402 的帖子

我老公是广西南宁的,这是广西风味粽子,我是湖北的,我们老家粽子都是甜粽很少有咸的呢
月芽儿

版主

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跟着阳光跳舞 发表于 2015-1-12 13:17
婆婆上周回广西从老家现采的粽叶和绿豆
           ...

看得见的美味~。真想吃~

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真的好漂亮啊。。包的。。

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我老家的粽子,呵呵

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回复 红太阳啊红太狼 的帖子

技术还行,哈哈,允许俺小得瑟一下下

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回复 斯斯乐5530 的帖子

美妈是广西的吗?呵呵,那大粽才叫壮观呢

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看着好饿啊

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美妈,你在哪里?
求试吃求打包啊。。。

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回复 跟着阳光跳舞 的帖子

那个大粽子确实大,有些地方会放一只猪脚进去的,一家老小有得吃的

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回复 愛艾艾 的帖子

给艾妈快递吧,哈哈

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回复 跟着阳光跳舞 的帖子

真的么,亲。。

瞬间幸福感爆满啊

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2013-04-28 
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妈网手机达人 食神

好厉害哦.                           
Eliane

高三

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2010-12-10 
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好久没有吃粽子了,好想吃咸香的

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婆婆上周回广西从老家现采的粽叶和绿豆
           ...
口水啊,我爱吃这个
好吃看的见,腐乳咸肉绿豆粽子
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